La salate înainte…


E vremea în care solariile rodesc şi pofticioşii se hrănesc. Salatele din crudităţi de primăvară cântă “înfloresc grădinile” la fiecare rumegare umană.

Le-am premiat mai demult ca fiind reginele salatelor. Ridichi roşii crocante, salată verde, tânără, de primăvară şi ceapa tocmai smulsă din pământ afânat, toate ameţite şi condimentate uşor ne înviorează şi ne ghiftuiesc cu vitamine.

Abuzez de ele fără pocăinţă, cvasi-zilnic. Recent, una dintre ele se prezenta astfel:

Share on Facebook

Like this on Facebook

Gallery | This entry was posted in Scrieri culinare and tagged , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s